L’Appuntamento con la Tradizione Marinara
La Sagra del Pesce di Chioggia torna a infiammare l’estate del 2026, confermandosi come uno degli eventi gastronomici più attesi e storici dell’intero Veneto. Per dieci sere consecutive, dal 10 al 19 luglio 2026, il centro storico della “Piccola Venezia” si trasforma in un ristorante a cielo aperto, dove i profumi della cucina tipica chioggiotta si fondono con il fascino intramontabile delle calli e dei canali.
Apertura stand ore 18.30
Il Programma e i Piatti Tipici della Tradizione
Durante l’evento, le principali associazioni locali e i pescatori allestiscono i caratteristici stand lungo Corso del Popolo e Riva Vena. È l’occasione perfetta per assaggiare le ricette tramandate di generazione in generazione: dal classico fritto misto di laguna alle sarde in saor, fino ai bigoli in salsa e alle storiche “peoci al cassopipa” (cozze cucinate secondo l’antica usanza dei pescatori).
Non si tratta solo di cibo: le serate della Sagra del Pesce sono animate da spettacoli teatrali, musica dal vivo e mostre culturali che celebrano l’identità marinara di questa splendida città d’arte.
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